Los mejores consejos para enfriar las bebidas rápidamente – Enséñame de Ciencia

2023-02-28 14:24:17 By : Mr. meituo zhi

Una bebida fría puede llegar a ser bastante reconfortante, sobre todo en los días calurosos, es por eso que conocer algunas alternativas para hacer que las bebidas enfríen más rápido puede resultar bastante útil. A continuación, te diré un truco clave para enfriar las bebidas rápidamente, así que toma nota a los siguiente.

Para emplear este truco solamente necesitarás un poco de sal y hielos. El truco consiste de la misma manera en cómo se hacen algunos helados, pues tendrás que poner agua y hielos en un recipiente, para después verter unas cucharadas de sal e introducir tus latas o botellas de refresco. De esta manera los hielos se derretirán más rápido y las bebidas se enfrían con mayor velocidad. Esto sucede porque la sal eleva el punto de congelación del agua para que esta se enfríe a más de cero grados Celsius (antes de convertirse en un hielo); el agua que contiene cloruro de sodio (sal) tiene la capacidad de alcanzar temperaturas de hasta -21 grados Celsius.

Es importante considerar que, al llevar a cabo este truco, la lata o botella podrían quedar un poco saladas, pero solo será superficial, así que simplemente basta con pasarle un trapo o lavar el envase una vez lo saques del agua con sal. Al momento de abrir tu bebida hazlo con un poco más de cuidado, ya que, si es un refresco o cerveza, esta bebida carbonatada puede hacer efecto con la sal y hacer un poco de burbujas. Para evitar que esto suceda, introduce la botella en una bolsa antes de sumergirla al agua, pero eso aumenta una capa más de aislamiento lo que evitará que se enfríe igual de rápido que si no la tuviera, aun así, el truco seguirá funcionando y tu bebida se enfriará más rápido de lo normal.

Además de utilizar el truco anterior, existe una recomendación extra con la que podrás hacerlo y solamente necesitarás un poco de agua y una servilleta. El procedimiento es simple, tendrás que mojar la servilleta y envolver el envase de tu bebida, una vez hecho esto métela al congelador, cuando el líquido esté bien frío la servilleta estará congelada y a la hora de beber la servilleta mantendrá a tu lata o botella fría. Verás que te resultará bastante útil para esos días que todo está caliente.

Agregar hielo al vaso puede ser la opción más rápida para enfriar, pero cuando se trata de bebidas de sabor esto deja de ser buena idea, pues el agua altera la composición, es por eso que te recomendamos realizar algunos hielos previamente pero utilizando las bebidas de sabor que más consumas. En el caso de que quieras que el jugo se enfríe, entonces utiliza cuadritos de hielo con jugo y así con otras bebidas, verás que de esta manera podrás salir de apuros sin haber alterado la composición de tu bebida.

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